SANTENA – 8 aprile 2026 – I cattolici e i santi sociali tra Ottocento e Novecento in Langhe, Roero e Monferrato. Questo il tema della presentazione della campagna produttiva 2026 dell’asparago di Santena e delle terre del Pianalto, con degustazione piatti del pregiato germoglio. Evento in agenda lunedì 20 aprile 2026, al Castello di Grinzane Cavour, inizio alle ore 18:30.
Gino Anchisi, presidente dell’Associazione amici della Fondazione Camillo Cavour, animatore dell’iniziativa, informa così: «L’asparago santenese è un Pat, Prodotto agroalimentare tradizionale, da gustare a tempo zero. Il delicato germoglio, cibo e delizia delle tavole, è legato alla memoria di Camillo Cavour, agricoltore, asparagicoltore, vitivinicoltore, sindaco di Grinzane Cavour, Primo ministro del Regno di Sardegna e Primo ministro dell’Italia Unita. La serata di approfondimento storico di lunedì 20 aprile 2026 ha l’obiettivo di raccontare come le Langhe, il Roero e il Monferrato siano stati, tra Ottocento e Novecento, un terreno particolarmente fertile per lo sviluppo di un cattolicesimo fortemente impegnato sul piano sociale».
Gino Anchisi (foto qui sopra) aggiunge questo: «In un contesto segnato dalla povertà rurale, dall’emigrazione e da profonde trasformazioni economiche e sociali, i cattolici e i cosiddetti “santi sociali” seppero rispondere ai bisogni delle comunità dando vita a un’azione concreta e diffusa di solidarietà, educazione e assistenza, lasciando un’impronta duratura sul territorio. Attraverso parrocchie, opere caritative, scuole, cooperative e associazioni, la Chiesa ha svolto un ruolo fondamentale nel sostenere le fasce più deboli della popolazione e nel rafforzare il tessuto comunitario dei territori. Un impegno che ha lasciato un’eredità duratura, contribuendo a costruire un modello di coesione sociale e di attenzione al bene comune che ancora oggi caratterizza queste terre». Sempre Gino Anchisi presenta così i protagonisti dell’incontro: «Sono i germogli di asparago a “tempo zero”. I vini dell’Enoteca Regionale Piemontese Cavour. La varietà Riso “Gran Cavour”. La Nocciola Piemonte IGP delle Langhe. Ai partecipanti saranno offerti gratuitamente in degustazione piatti, frutto della innovazione e tradizione plurisecolare della cucina Santenese e delle Terre del Pianalto».
Nutrita la pattuglia che organizza l’evento che apre le presentazioni della 93 edizione della Sagra dell’asparago di Santena, in agenda dal 15 al 24 maggio 2026, a Santena, città di Camillo Cavour. Collaborano all’iniziativa: Associazione Amici della Fondazione Camillo Cavour di Santena; Associazione Produttori Asparago di Santena e delle Terre del Pianalto; Fondazione Camillo Cavour; Pro-Loco Santena, Distretto del Cibo del Chierese-Carmagnolese; Città di Santena; Enoteca Regionale Piemontese Cavour; Comune di Grinzane Cavour; Comune di Alba e il ristorante “La Locanda del Cont” di Santena. Si ringraziano inoltre: Grissinificio Feyles e Ires riso Gran Cavour.
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INFO: Enoteca Regionale Piemontese Cavour
Castello di Grinzane Cavour
-telefono: 0173-262159
-posta elettronica: info@castellogrinzane.com
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IMMAGINI: si riferiscono all’evento al Castello di Grinzane Cavour, organizzato nell’anno 2025
