Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, ci lascia a 76 anni

BRA – 22 maggio 2026 – Nella tarda serata di giovedì 21 maggio 2026, presso la sua abitazione, a Bra (Cn), all’età di 76 anni, è mancato Carlo Petrini.

Dalla sua grande capacità di visione e dall’amore per il bene comune, per le relazioni tra gli esseri umani, per la natura e la biodiversità sono nati Slow Food (1986), la rete internazionale di Terra Madre e l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (2004). È stato, inoltre, co-fondatore delle Comunità Laudato si’ (2017), ispirate all’enciclica di Papa Francesco.

Chi semina utopia, raccoglie realtà, amava dire Carlo Petrini che sintetizzava così la sua vita, convinto che sogni e visioni, quando sono belli, giusti, capaci di coinvolgere e vissuti con convinzione e passione, possono essere realizzabili. Sapeva sognare e divertirsi, costruire e ispirare, verso un concreto riscatto sociale, lavorando con le persone, i giovani in particolare, auspicando fraternità, intelligenza affettiva e austera anarchia.

La sua energia, la sua straordinaria empatia, la sua voglia di fare, il suo esempio di vita saranno la forza che guiderà tutti noi.

LINK per saperne di più: https://www.slowfood.it/

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FONTE: Ufficio stampa stampa Slow Food
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CREDITI FOTO: © Marcello Marengo

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Il pensiero degli AMICI DELLA FONDAZIONE CAMILLO CAVOUR

È morto Carlo Petrini, Carlin, Premio Camillo Cavour 2012. Gli Amici della Fondazione Camillo Cavour di Santena ricordano l’uomo di cultura e di impegno sociale che ha posto in evidenza il valore della produzione e del consumo di cibo di qualità a livello globale.

LINK al post del blog: “Santena, consegnato a Carlin Petrini il Premio Cavour 2012”:
www.rossosantena.it/2012/09/20/santena-consegnato-a-carlin-petrini-il-premio-cavour-2012/