SANTENA – 18 maggio 2026 – La 93esima edizione della Sagra dell’asparago di Santena è stata inaugurata venerdì pomeriggio 15 maggio 2026. La cerimonia, alla presenza delle autorità, moderate dalla madrina, Sonia De Castelli, si è svolta nella riqualificata piazza Martiri della Libertà, sotto l’Asparago lab.
L’inaugurazione della Sagra è stata preceduta da una degustazione e show cooking, opera degli chef ACT, Associazione cuochi di Torino, presieduta da Lamberto Guerrer. A cimentarsi ai fornelli Daniele Sobrero, consigliere regionale del Piemonte; Antonio La Spina, presidente nazionale Unpli; Roberto Ravello, consigliere della Regione Piemonte; Alessandro Sicchiero, sindaco di Chieri e consigliere della Città metropolitana di Torino. Dopo la preparazione e distribuzione dei piatti in degustazione ai presenti, la cerimonia ha visto alternarsi davanti al palco gli indirizzi di saluto delle autorità.
I primi che hanno avuto a disposizione il microfono sono stati gli studenti del Consiglio comunale delle ragazze e dei ragazzi dell’Istituto comprensivo di Santena, Anno scolastico 2025-2026, capitanati dal sindaco Jacopo Danese. Sonia De Castelli ha quindi introdotto l’intervento di Paolo Romano, vicesindaco di Santena e assessore ai Grandi Eventi. A seguire è intervenuto Domenico Tosco, presidente Pro Loco Santena. Poi Antonino La Spina, presidente nazionale Unpli. Ha quindi preso la parola Agostina Genero, la presidente dell’Associazione produttori asparago di Santena e delle Terre del Pianalto. Poi il microfono è arrivato a Elisa Tosco, la vice presidente del Distretto del cibo del Chierese-Carmagnolese. Quindi l’intervento di Maurizio Vitale, presidente di Turismo Torino e Provincia. Sonia De Castelli ha introdotto Paolo Chiavarino, assessore al Commercio e mercati della città di Torino.
A seguire è intervenuta Sonia Cambursano, consigliera della Citta Metropolitana di Torino, con delega allo Sviluppo economico. E’ quindi toccato a Maurizio Marrone, assessore della Regione Piemonte, con delega alle Politiche sociali. Poi è stata la volta di: Davide Nicco, presidente del Consiglio regionale del Piemonte; Paola Ambrogio, senatrice, Augusta Montaruli, deputata. In chiusura l’intervento del sindaco di Santena Roby Ghio. Poi tutte le autorità sono andate davanti al palco per il taglio del nastro che ha dato il via alla 93esima edizione della sagra dell’asparago di Santena. Prima della sforbiciata, opera di Domenico Tosco, presidente Pro Loco Santena, l’Inno d’Italia. Poi tutte le autorità – cui l’amministrazione ha donato a ognuna come presente, un mazzo di asparagi, preparati dai soci dell’Associazione produttori di Asparagi di Santena e delle Terre del Pianalto – si sono recate al PalAsparago, cuore enogastronomico della sagra che la città dedica al pregiato ortaggio “Re della tavola di primavera”, per degustare i piatti a base di asparagi.
LA CERIMONIA DI INAUGURAZIONE IN 40 SCATTI
