Il cibo ritrovato. Una cena dal recupero all’eccellenza. Iniziativa di ReciprocaMensa Santena e Cà Mariuccia
SANTENA – 21 ottobre 2026 – Il cibo ritrovato. Una cena dal recupero all’eccellenza. Questa l’iniziativa organizzata da ReciprocaMensa Santena e Cà Mariuccia, di Albugnano (AT). Lo chef Stefano Malvardi di Cà Mariuccia, ha interpretato, in chiave gastronomica, gli ingredienti recuperati da ReciprocaMensa, trasformandoli in un percorso di cucina contemporanea. A collaborare con lo chef: … Leggi tutto
